Non più singolarmente ma sotto un unico marchio. E’ questo il progetto su cui il Gruppo di Azione Locale della Sila (GAL Sila) ha scommesso e vinto.
Si è puntato tutto su “ Il club di Prodotto “, contraddistinto dallo specifico marchio d’area “ Silautentica, ospitali per natura”, indirizzato a tutte le imprese turistiche, agroalimentari e artigianali del territorio della Sila Grande.
Nei padiglioni espositivi della fiera che si tiene a Milano ( 28 novembre - 8 dicembre ) sono presenti sotto un unico marchio 5 nostre aziende: AZIENDA AGRICOLA ROMANO “NERO DI CALABRIA”, CASEIFICIO PAESE, FATTORIA BIO’, FATTORIA SILA, SALUMIFICIO FALCONE, tutti operanti sull’altopiano silano e che rappresentano l’eccellenza made in Calabria. Attraverso la degustazione dei loro prodotti faranno conoscere la genuinità e la qualità che li contraddistinguono, espressioni di un territorio dalle forti potenzialità enogastronomiche, che con orgoglio rappresentano.
All’interno dello stand è presente un’area ristorazione dove è possibile gustare i piatti della tradizione silana abilmente preparati da chef qualificati. Inoltre si può usufruire di un’area Take Away dove si può scegliere tra un vasto assortimento di pietanze da portare via e gustare comodamente a casa.
La presenza de “ Il club di Prodotto “ in questo contesto internazionale vuole essere un veicolo di conoscenza del territorio silano e dei suoi prodotti ad un utenza sempre più preparata, esigente e attenta ad un consumo di “ qualità “. 



fonte enotri.it