Domani 'Vignaioli per un giorno'
Piero Cirino
Si tratta di un'autentica festa dell'uva, con tutte le fasi della vendemmia da assaporare e riscoprire. L'iniziativa si terrà nel vigneto “Il casale”, in contrada Salici ed è aperta ai soli soci e agli invitati. Purtroppo manifestazioni simili giocoforza non possono essere aperte a tutti, per ovvie ragioni. Si partirà domattina, intorno alle nove, con la benedizione dell'uva, da parte di Don Sergio Groccia, parroco di Duglia e vicario del vescovo. Quindi si procederà alla raccolta, alla macinatura e alla conservazione del mosto. “Questa prima edizione di “Vignaioli per un giorno” - spiega il presidente del Vespa Club di Acri, Vincenzo Rostanzo – rientra a pieno titolo nella riscoperta e valorizzazione di usi e costumi che ormai si sono persi nel tempo, ottemperando a uno degli obiettivi che il Club si è dato fin dalla sua nascita. La vendemmia è una pratica piuttosto comune fino a qualche decennio fa, ora pochi giovani hanno la possibilità di praticarla e questa vuole essere un'occasione”. Fonte: "Il Quotidiano della Calabria" del 20-10-2012 |
PUBBLICATO 20/10/2012
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